Pechuga de pollo con mostaza y miel al horno

Los filetes de pechuga de pollo al horno en mostaza, miel y queso rallado son una receta no solo para una cena deliciosa, fácil y rápida.; sino que es ideal para pasar un buen rato acompañado de las personas que más aprecias.

Cabe mencionar, además, que tanto el queso rallado, como la mostaza y la pechuga del pollo son ingredientes que combinan a la perfección; por lo que seguro que este plato le encantará lo mismo a chicos que a grandes.

A continuación, te contamos cómo preparar la receta:

Ingredientes para la pechuga de Pollo

Receta para 2 o 3 porciones

• 250 gr. de filetes de pollo
• 1/2 taza de mozzarella rallado
• 1 cebolla morada pequeña
• 3 cucharadas de trigo, maíz o harina integral
• 2 cucharadas de cebollín picado
• 2 cucharadas de zanahorias ralladas
• 2 cucharadas de mostaza y miel
• 1 cucharada de aceite
• 1 cucharada de jarabe de arce
• 1 cucharadita de pimiento picante
• sal al gusto

¿Cómo hacer pollo con mostaza y miel al horno?

1. De inicio, precalienta el horno a 200 grados. Así mismo, engrasa con aceite el molde para hornear.
2. Después, pasaremos a lavar y secar los filetes de pollo. Retire las películas. Cortar en filetes más delgados.
3. Pon las cebolletas en un bol. Agrega la cebolla, la zanahoria y la mozzarella. Vierte el jarabe de arce y añade la harina de trigo. Condimenta con sal, pimienta y pimientos picantes. Mezcla.
4. Luego, cubre cada filete con mostaza y verduras mixtas con mozzarella. Poner en una fuente para horno.
5. Hecho esto, introduce en el horno y hornea durante unos 25 minutos.
6. Finalmente, sólo tienes que servir acompañado de lo que más desees, como arroz y ensalada.
7. Perfecto para una comida en familia; o bien, una velada romántica.

Esperamos que esta rica receta haya sido de tu agrado; si es así compártela en tus redes sociales.