C贸mo hacer Salm贸n con miel y lim贸n al horno

Aprende a hacer esta rica receta de Salm贸n con miel y lim贸n, es muy f谩cil.

Salm贸n con miel y lim贸n

En esta ocasi贸n, presentamos una deliciosa receta de salm贸n al horno marinado con miel, salsa de soja, jengibre, ajo y lim贸n. Idealmente, se puede acompa帽ar con una deliciosa y sencilla ensalada de arroz con pi帽a, ma铆z y pepino.

驴Quieres impresionar a esa persona especial o servir un plato que encantar谩 a tu familia? Entonces, echa un vistazo a continuaci贸n:

Ingredientes de la receta Salm贸n con miel y lim贸n

Receta para 4 porciones

  • 600 g de filete de salm贸n

Para marinar

  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de jugo de lim贸n
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 cucharaditas de jengibre rallado
  • 2 dientes de ajo finamente rallados

Receta de salm贸n con miel y lim贸n: Para acompa帽ar

Ensalada de arroz con pi帽a y granos de ma铆z (opcional).

Ensalada de arroz con pi帽a y ma铆z

Preparaci贸n de salm贸n con miel y lim贸n

  1. Iniciaremos la preparaci贸n dividiendo el salm贸n en porciones iguales; as铆 mismo, tenemos que limpiarlo si es que no lo han hecho en la pescader铆a; para ello, corta la piel de cada trozo o pieza y comprueba que no queden espinas. Una vez hecho esto, s贸lo tenemos que lavar y secar.
  2. Pasaremos a mezclar los ingredientes para la marinada y untar los trozos de salm贸n con ella. As铆 mismo, los dejaremos marinando en en una fuente refractaria durante aproximadamente 1 hora (esto puede ser tanto dentro como fuera del refrigerador. En la 煤ltima opci贸n, siempre y cuando la temperatura del ambiente lo permita.
  3. Mientras tanto, pasaremos a preparar la ensalada de arroz para servir; o bien, el acompa帽amiento que vayamos a usar.
  4. Pasada la hora en que dejamos el salm贸n marinando, vamos a precalentar el horno a 210 掳 C . Agregaremos el salm贸n marinado y horneamos por poco m谩s de 15 minutos.
  5. Finalmente, colocaremos la ensalada de arroz y el filete de salm贸n en platos. Podemos, tambi茅n, espolvorear con hierbas frescas de nuestro agrado.

Otro modo de preparaci贸n con Cilantro

Una alternativa a la preparaci贸n anterior con un poco de cilantro; siendo igual de deliciosa y f谩cil de hacer:

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